先日、相模原市政令都市誕生の記念試合を、地元のサッカーチーム
SC相模原と行ないました。
素晴らしい選手たちと、プレーするのは楽しいですね。
今年の1月は、 試合、自主トレ、再会、出会いなど充実した日々を
過ごす事ができました。
毎日を忙しくしていたせいか、気付けば·····

そうです!バンクーバーに来ていました。
着いた翌日に、仲間との再会も済ませ、これからまたバンクーバー
での生活が始まります。
しかし、こんなに暖かくてオリンピックは大丈夫なのでしょうか?
無類のお餅好きにとって、お正月を半月引っ張るのは、御手の物。
もちろん、バンクーバーにも持参して行ったので、一年中食べて
いますが、1月の消費量は他の月に比べて、群を抜いています。
朝飯をさっぱりいきたい時は、大根おろしで。
焼いたお餅にお醤油をつけ、サッと火で炙ったお海苔を巻いて食
べるのもいいですね。
お昼は、力うどんで。
おやつは、おしるこで。
あんこに付けて。
きな粉で。
夜は、おでん。餅巾着は、僕の中では王様です。
フライパンを使い、ごま油でお餅を炒めると香ばしく、ビールの
おつまみに最高です。
そして、正月に欠かせないお雑煮に関しては朝、昼、おやつ、夜、
すべてに対応可能です。

実家のお雑煮は醤油ベースで、京菜、大根、里芋、鶏肉、お餅が
入っていて、最後におかかと青のりを振りかけます。
お雑煮は、地方によってそれぞれ違うので、いつか全国のお雑煮
を食べ歩いてみたいです。
食べるのが専門で、餅つきをしたことがないだけに、お餅話がつ
きません。。。